Petua memasak secara sihat!

JOM memasak secara sihat!  Jangan sekali-kali memikirkan hidangan kurang menyelerakan apabila kita memasak secara sihat.  Sebenarnya banyak petua dan panduan boleh kita mengubah cara memasak kepada yang lebih sihat.

• Jikalau anda membeli barangan berkaleng atau di dalam botol seperti kicap, sos tomato, susu, minyak masak, cuba perhatikan barangan berkenaan mempunyai logo Healthier Choice daripada Lembaga Penggalak Kesihatan.  Ini menjamin pembelian anda pilihan yang terbaik.
• Jangan sesekali lupa sayuran atau buah-buahan segar dalam hidangan.  Ajar anak menikmati sayur-sayuran sejak kecil.  Gunakan sayur-sayuran dan buah-buahan yang beraneka warna sebagai tarikan untuk mereka menikmati hidangan.
• Peringkat awal mengajar anak menikmati sayur-sayuran, bolehlah dipotong kecil-kecil atau didadu.

• Gunakan herba atau rempah ratus untuk membangkitkan aroma dan perasa hidangan anda.  Jauhi bahan perasa atau garam yang keterlaluan untuk mengelakkan ini menjadi kebiasaan apabila memasak.

• Tambah bawang merah, bawang putih, halia, serai, lengkuas, daun limau bagi menambah enak masakan anda.

• Tulang ayam, tulang lembu, tangkai cendawan, kacang soya, kacang tanah boleh direneh dijadikan pati penambah rasa dalam masakan.
• Gunakan kuali atau periuk tidak lekat bagi mengurang penggunaan minyak apabila memasak.
• Jangan memasak terlalu lama. Sebaiknya celur sayur-sayuran di dalam air panas dua minit.  Selepas itu jangan lupa masukkan sayuran tersebut di dalam air sejuk sebelum menumis.  Tujuannya untuk mengelakkan sayur-sayuran yang dimasak kehilangan khasiat terlalu banyak dan mengekalkan warna segar.
• Ubah cara memasak.  Gantikan santan dengan susu rendah lemak.  Kalau sering menggunakan bahan perisa, cuba bubuh sedikit gula bersama secubit garam.
• Elakkan memasak hidangan yang menggunakan santan atau minyak.  Apakata masak secara merebus, memanggang, membakar atau mengukus.  Hidangan akan menjadi lebih enak apabila dimakan secara beramai-ramai.  Jadikan aktiviti memanggang atau membakar ayam, ikan atau daging sebagai kaedah bermesra bersama keluarga pada hujung minggu.
• Cuba kurangkan memasak secara goreng terendam, misalnya hanya sekali seminggu.
• Kalau mahu menumis sayur, elak menggunakan minyak.  Gantikan minyak menumis sayur dengan pati ayam yang direbus.

Resepi pajeri nanas lemak manis

Bahan-bahan yang diperlukan:


100g bawang merah
50 g bawang putih
40g halia
2g jintan manis
2g jintan putih
1 batang kulit kayu manis
150 g serbuk kari
100ml air
100g cili kering, dikisar
50g udang kering, dikisar
1 biji nanas, dibelah empat
80g kerisik
10ml santan
150ml cuka
sedikit gula
sedikit garam


Cara membuatnya:

1. Panaskan minyak, tumis bawang merah bersama bawang putih, halia, jintan manis, jintan putih dan kulit kayu manis.
2. Biar sehingga wangi dan masukkan serbuk kari bersama air.
3. Kacau sebati, masukkan cili keringbersama udang kering.
4. Masukkan hirisan nanas bersama kerisik dan santan.
5. Biar seketika di atas api perlahan.
6. Masukkan cuka bersama gula dan garam.
7. Angkat dan bolehlah dihidangkan.

TANAM SENDIRI LEBIH JIMAT

Kini, hampir semua negara di dunia mengalami kesan daripada harga makanan yang meningkat secara mendadak serta kedudukan ekonomi yang tidak menentu.  Amalan berkebun sendiri mampu mengurangkan kesan ini. 
                Tanah adalah satu anugerah yang tidak ternilai harganya.  Banyak tanah-tanah terbiar di kawasan bandar dan luar bandar yang ditumbuhi rumput-rampai dan tanaman yang tidak mendatangkan hasil.  Anda boleh menanam sayur-sayuran dan buah-buahan yang disukai di halaman atau di kebun di rumah anda.    
                Penghuni rumah pangsa dan rumah teres yang tidak mempunyai kawasan bertanah boleh menanam sayur-sayuran di dalam pasu atau beg poli di rumah mereka.  Malaysia dikurniakan dengan sumber cahaya matahari dan hujan yang banyak memudaahkan untuk proses bercucuk tanam.  Dengan melakukan kerja yang sedikit sahaja boleh mendatangkan pulangan yang lumayan.

Kenapa perlu adanya berkebun di rumah?

• Dapat mengurangkan perbelanjaan seharian untuk membeli sayur-sayuran dan buah-buahan yang semakin meningkat.
• Anda boleh mendapatkan sayur-sayuran dan buah-buahan yang segar daripada taman anda sendiri.
• Anda boleh mendapatkan makanan seperti cili, daun kari dan ulam dengan mudah sekali.
• Anda mengambil makanan yang sihat kerana bebas dari racun perosak atau racun serangga.
• Ia boleh dijadikan hobi yang boleh membawa keseronokan pada keluarga.
• Anak anda sendiri dapat mengetahui daripada mana sumber makanan mereka.
• Anda akan menghargai nilai makanan dan tidak akan mensia-siakannya kerana ia hasil titik peluh anda sendiri.
• Memberi kepuasan kerana dapat makan sayur-sayuran dan buah-buahan daripada taman anda sendiri.
• Menggunakan tanah yang kosong untuk berkebun dapat mengelakkan daripada perbaziran sumber tanah.
• Hasil tanaman dapat menghijaukan kawasan halaman dan memberikan pemandangan yang indah.
• Jika menanam dalam kuantiti yang banyak, hasil tanaman boleh dikongsi bersama-sama dengan jiran atau menjualnya untuk mendapatkan wang tambahan.
• Anda dapat menikmati makanan organik yang dihasilkan sendiri dengan kos yang rendah kerana harga hasil pertanian secara organik tinggi di pasaran.

Langkah keselamatan semasa berkebun

1. Perhatikan jika sesuatu tumbuh-tumbuhan itu jenis yang berracun sebelum menanamnya di kawasan rumah.
2. Selalu memakai sarung tangan dan kasut atau but yang bersesuaian semasa berkebun.
3. Semasa membuang batu-batu, tin, kayu api dan sebagainya, lakukan secara perlahan-lahan.
4. Sentiasa memeriksa but, sarung tangan dan pakaian sebelum memakainya.  Jika terbiar dalam tempoh tertentu, goncangkannya dengan kuat.  Anda mungkin tidak mengetahui apa yang ada di dalamnya.
   Jangan sekali-kali memasukkan  jari ke dalam lubang-lubang di dalam tanah.

Apa boleh anda lakukan?

Anda boleh menggunakan sama ada baja organik atau baja kimia.  Bagi baja organik, campurkan sebahagian sisa organik (daun kering, kulit kerang, kulit telur, kulit buah, beg teh) dengan tanah dan biarkan ia selama beberapa minggu.  Ia akan menjadi baja asli yang amat baik untuk tanaman anda.

                 Bercucuk tanam mengikut kesesuaian taman.  Jika anda mempunyai kebun yang besar, anda boleh menanam apa jua tanaman yang anda sukai, termasuk tanaman yang memerlukan ruang yang luas untuk membesar.  Sekiranya anda mempunyai kawasan tanah yang kecil, lebih baik menanam beberapa batang cili di dalam pasu atau beberapa jenis sayur-sayuran di dalam beg poli.

                 Bukan semua serangga adalah perosak.  Cacing yang terdapat di dalam tanah boleh membantu manjadikan tanah lembut dan amat sesuai untuk bercucuk tanam.

                 Menuai dan menggunakan air hujan untuk menyiram halaman rumah.  Ia bukan sahaja mengurangkan bil air, tetapi menggunakan air dengan lebih berkesan. 

                 Selalulah menukar maklumat dengan rakan atau tetamu tentang cara untuk menghapuskan rumpai dan perosak tanaman serta menghasilkan tanaman yang lebih baik.  Bercucuk tanam sebagai lanskap seperti halaman rumah atau pasu bunga di balkoni.

                 Jaga keadaan tanah anda.  Lebih banyak perlindungan dibuat, ia akan mengurangkan penggalian dan pengairan.  Adalah baik jika anda belajar cara membuat kompos kerana ia dapat menghasilkan tanaman yang segar dan menjimatkan masa.

Petua menambat hati suami

Rumahtangga yang bahagia adalah idaman setiap pasangan.  Wanita perlu sentiasa upgrade diri untuk lebih sentiasa menawan hati suami.  

Oleh itu, perhatikan petua di bawah agar hubungan suami isteri kembali romantis...

• Sentiasa berdoa agar suami sentiasa menyayangi kita. 
• Apabila suami balik dari kerja, tegur dan sentuh suami sebelum membuat kerja-kerja lain.
• Tunjukkan keprihatinan dengan bertanya secara khusus mengenai kegiatan suami sepanjang hari.
• Luangkan masa yang betul-betul "berkualiti" sekurang-kurangnya 30 minit setiap hari kepada suami.
• Beri pujian terhadap penampilan suami.(rambut, wajah, pakaian kacak, kesederhanaan dan seumpamanya).
• Cepat-cepat pujuk bila suami marah atau berkecil hati.
• Jika suami marah, jangan sekali-kali menjawab, hanya tunduk dan diam (walau pun kita tak bersalah ). Terangkan keadaan yang sebenar selepas dia sejuk.
• Jika suami perlu menjauhkan diri sekali-sekala, tanya bila dia akan pulang. Fahamilah, dia perlu bersendirian untuk berfikir.
• Minta bantuan suami hanya jika sesuai. Sesuai pada masa, tempat dan jenis profesyennya.
• Bila meminta bantuan suami, terangkan pada suami dengan jelas mengenai kerja kerja rumah yang perlu bantuan. Beri pilihan kerja yang disukainya. Jangan menyuruh-nyuruh dan gunakan perkataan yang sesuai dan lemah lembut.
• Elakkan suami dari menunggu terlalu lama terutama bila bersiap.
• Apabila suami memberitahu yang dia akan pulang lewat, ucapkan terima kasih kerana memberitahu(Lebih baik beritahu dari tidak beritahu langsung )
• Apabila suami meminta bantuan, buatlah dengan serta merta dengan ikhlas dan gembira dengan tidak mengungkit atau banyak komen. ( sesungguhnya Allah sangat gembira perbuatan yang demikian).
• Beri perhatian sepenuhnya apabila suami bercakap. Hentikan apa jua pekerjaan yang sedang dilakukan. ( jika boleh )
• Tanya suami bila dia ingin berehat atau tidur.
• Bila ingin memesan barang untuk dibeli oleh suami, senaraikannya di atas kertas.Jangan buat suami terpaksa pergi ke kedai 2 atau 3 kali.
• Telefon suami di tempat kerja hanya apabila ada perkara penting atau kecemasan sahaja. Telefonlah dengan lebih kerap apabila suami menggalakkannya.
• Jangan ganggu suami ketika dia sedang asyik melakukan sesuatu yang memerlukan penelitian.
• Pesan kepada suami untuk menelefon rumah apabila out-station. Jangan marahi dia jika dia tidak berbuat demikian cuma terangkan akan kerisauan kita apabila tidak mendapat berita.
• Tanya ibu mertua, abang atau kakak ipar mengenai hadiah yang disukai oleh suami dan belikan hadiah tersebut sebagai cenderahati atau untuk memujuk.
• Sentiasalah kemas, anggun dan wangi sebelum tidur bersama.
• Sokong pendapat suami kalau pendapatnya berbeza dengan org lain.
• Ucapkan kata-kata sayang yang romantik pada suami sekurang-kurangnya 2 kali sehari.
• Jika kita marah, tunggu hingga sejuk. Bila sudah sejuk beritahu suami apa yang mengganggu fikiran secara sopan. Jangan sesekali salahkan suami.
• Peluk suami dengan penuh kasih sayang sebanyak 7 kali sehari.
• Peluk dan belai suami sekali-sekala tanpa implikasi seksual.
• Bila keluar berkereta, jangan ganggu suami yang sedang memandu ( walau pun ada jalan yg lebih dekat atau kita sendiri boleh memandu dgn baik.).
• Jangan menunjuk-nunjuk yang kita tahu jalan selagi tidak dipinta berbuat demikian. Jangan berleter bila suami tersalah jalan semasa memandu. Bersangka baik apabila tersesat jalan.
• Sabar dan tenang bila mendengar cerita atau masalah suami.
• Jangan tukar-tukar saluran televisyen bila menonton bersama suami.
• Jaga maruah suami terutama di khalayak ramai dan ikut kehendak suami di ketika itu.Segala bantahan boleh dilakukan semasa berdua-duaan.
• Bila berpegangan tangan, peganglah sebagaimana yg disukai suami.
  Buatlah air minuman untuk suami tanpa diminta dan tanpa bertanya "Abang nak minum air apa?" atau " Abang nak minum ke?"
• Bila makan di luar, berilah peluang pada suami untuk memilih tempat atau meja mana yang disukai. Tanyakan pada suami bagaimana kita perlu berkelakuan dikhalayak ramai ketika disisinya.
• Sentiasa bersegera apabila bersiap & jgn tiba-tiba ingin menukar baju yg dipakai.
• Sentiasa lebihkan suami daripada anak-anak. (jika sesuai)
• Belikan hadiah-hadiah praktikal dari semasa-ke semasa:- tali pinggang, kasut,cermin mata hitam dan seumpamanya.
• Beri layanan istimewa pada suami di hari-hari istimewa. Pergi " dating" atau " berbulan madu" sekali sekala.
• Jika suami melakukan kesalahan atau kesilapan, jangan sesekali menempelak atau "pulangkan paku buah keras ".
• Hantar kad ucap selamat pada hari-hari istimewa.
• Urut mengurut suami dari semasa ke semasa.
• Layanlah suami sepertimana kita melayannya semasa baru-baru kenal dahulu.

Wanita Solehah

Wanita solehah idaman para isteri...

1. Taat kepada Allah dan Rasul-Nya
2. Taat kepada suami

1. Taat kepada Allah dan Rasul-Nya

- Mencintai Allah s.w.t. dan Rasulullah s.a.w. melebihi dari segala-galanya.
- Wajib menutup aurat
- Tidak berhias dan berperangai seperti wanita jahiliah
- Tidak bermusafir atau bersama dengan lelaki dewasa kecuali ada mahram bersamanya
- Sering membantu lelaki dalam perkara kebenaran, kebajikan dan taqwa
- Berbuat baik kepada ibu & bapa
- Sentiasa bersedekah baik dalam keadaan susah ataupun senang
- Tidak berkhalwat dengan lelaki dewasa
- Bersikap baik terhadap tetangga

2. Taat kepada suami

- Memelihara kewajipan terhadap suami
- Sentiasa menyenangkan suami
- Menjaga kehormatan diri dan harta suaminya selama suami tiada di rumah
- Tidak bermasam muka di hadapan suami
- Tidak menolak ajakan suami untuk tidur
- Tidak keluar tanpa izin suami
- Tidak meninggikan suara melebihi suara suami
- Tidak membantah suaminya dalam kebenaran
- Tidak menerima tamu yang dibenci suaminya
- Sentiasa memelihara diri, kebersihan & kecantikannya serta rumah tangga

Faktor Yang Merendahkan Martabat Wanita
Sebenarnya puncak rendahnya martabat wanita adalah dari faktor dalaman. Bukanlah faktor luaran atau yang berbentuk material sebagaimana yang digembar-gemburkan oleh para pejuang hak-hak palsu wanita.
Faktor-faktor tersebut ialah:

1) Lupa mengingat Allah.
Kerana terlalu sibuk dengan tugas dan kegiatan luar atau memelihara anak-anak, maka tidak hairanlah jika banyak wanita yang tidak menyedari bahawa dirinya telah lalai dari mengingat Allah. Dan saat kelalaian ini pada hakikatnya merupakan saat yang paling berbahaya bagi diri mereka, di mana syaitan akan mengarahkan hawa nafsu agar memainkan peranannya.
Firman Allah s.w.t. di dalam surah al-Jathiah, ayat 23: ertinya:
" Maka sudahkah kamu melihat orang yang menjadikan hawa nafsunya sebagai Tuhannya dan Allah membiarkannya sesat berdasarkan ilmunya. Dan Allah telah mengunci mati pendengaran dan hatinya dan meletakkan tutupan atas penglihatannya."
Sabda Rasulullah s.a.w.: ertinya:
"Tidak sempurna iman seseorang dari kamu, sehingga dia merasa cenderung kepada apa yang telah aku sampaikan." (Riwayat Tarmizi)
Mengingati Allah s.w.t. bukan saja dengan berzikir, tetapi termasuklah menghadiri majlis-majlis ilmu.

2) Mudah tertipu dengan keindahan dunia.
Keindahan dunia dan kemewahannya memang banyak menjebak wanita ke perangkapnya. Bukan itu saja, malahan syaitan dengan mudah memperalatkannya untuk menarik kaum lelaki agar sama-sama bergelumang dengan dosa dan noda. Tidak sedikit yang sanggup durhaka kepada Allah s.w.t. hanya kerana kenikmatan dunia yang terlalu sedikit.
Firman Allah s.w.t. di dalam surah al-An'am: ertinya:
" Dan tidaklah penghidupan dunia ini melainkan permainan dan kelalaian dan sesungguhnya negeri akhirat itu lebih baik bagi orang-orang yang bertakwa, oleh kerana itu tidakkah kamu berfikir."

3) Mudah terpedaya dengan syahwat.

4) Lemah iman.

5) Bersikap suka menunjuk-nunjuk.


Sesungguhnya dunia ini adalah perhiasan; perhiasan dunia yang terbaik adalah wanita yang solehah.

Rujukan:  iluvislam.com

BRA... Koleksi yang wajib anda ada.

Umum, wanita memang tak dapat dipisahkan dengan bra.  Tanpa pakaian dalam ini, maka tak lengkaplah hidup wanita.  Namun, mari kita soroti jenis-jenis bra yang wajib anda jadikan koleksi peribadi.


Seamless T-shirt Bra
Lekukan bra jenis ini berbentuk dan dibuat dari busa yang sangat lembut. Dengan ini, payudara akan tampak lebih indah dan menonjol kerana disokong dengan baik. Bra jenis ini dapat menutupi payudara yang tidak sama. Bra ini amat selesa dipakai sehari-hari.

Strapless Bra
Bra jenis ini kenali dengan tanpa tali dan mirip kemban. Kadang-kadang ia diberi tambahan tali yang boleh dilepas dan dipasang. Ia sesuai dikenakan untuk baju model kemban, bustier dan juga kebaya.

Deep Plunge Bra
Bra jenis ini memiliki cup penuh, sangat sesuai untuk model pakaian berleher rendah (leher V rendah). Lekukannya dalam, tanpa busa. Kesannya akan menyangga dan mengangkat payudara.

Push Up Bra
Selain mengangkat dan menonjolkan keindahan belahan dada pemakainya, bra jenis ini sesuai untuk mereka yang ukuran payudaranya relatif kecil, tapi ingin terlihat besar. Maka bra ini terdiri dari bahan renda serta busa yang lembut dan berkualiti.

5. T-back Bra
Saat udara terasa lebih panas, bra ini merupakan pilihan tepat. Bra jenis ini sangat sesuai dipakai dengan tank top. Pilih bra model t-back yang menutup bagian muka sebagai penyangga.

Cara mendapatkan ukuran bra

1.  Ukuran lingkaran badan

• Dengan menggunakan pita pengukur, ukur di bahagian atas tulang iga iaitu, tepat di bahagian bahagian bawah payudara. 
• Pastikan pita tersebut dalam keadaan horizontal untuk mendapatkan angka yang paling tepat. Ukur dengan unit inci. 
• Jika ukurannya adalah angka genap, tambahkan 4 inci.  Manakala, jika angkanya menunjukkan angka ganjil, tambahkan 5 inci. 
• Contohnya, jika anda mengukur tubuh anda di angka 32, maka ukuran pita lingkaran tubuh bra anda adalah 36. Jika angka pada pita pengukur menunjukkan angka 33, maka lingkaran tubuh bra adalah 38.

2. Ukuran cup size

• Letakkan pita pengukur di bagian paling depan payudara, iaitu di bahagian puting payu dara. Pastikan ukurannya dengan keadaan paling selesa, iaitu tidak terlalu ketat pada tubuh. 
• Hitung perbezaan antara angka tersebut dengan angka dari ukuran lingkaran badan yang telah ukur sebelumnya. 
• Perbezaan 1 inci dari ukuran cup dengan ukuran lingkaran badan, maka cup size Anda adalah A. Jika perbezaan 2 inci berarti cup B, perbezaan 3 inci, bererti cup C, dan perbezaan 4 inci maka cup sizenya adalah D. 
• Contohnya, ukuran lingkaran badan akhir tadi adalah 36, lalu cup size menunjukkan angka 38, maka ukuran cup adalah B.

Tips penjagaan baju dalam

Agar pakaian dalam lebih tahan lama, ikuti petunjuk aturan berikut;

• Cuci pakaian dalam dengan tangan, bukan mesin cuci. Gunakan air yang dingin dan deterjen yang lembut.
•  Hindari dari memerah pakaian dalam. Setelah direndam dalam campuran air dingin dan deterjen, tekan pakaian dan perah dengan lembut hingga busa sabun/deterjen keluar, baru bilas lagi dengan air dingin. Tekan beberapa kali hingga airnya keluar.
•  Jemur pakaian dalam dengan cara dihamparkan. Hindari untuk menggantung pakaian dalam saat menjemurnya.
• Jika terpaksa mencuci dengan mesin cuci, masukkan pakaian dalam kantong plastik (berjala-jala) yang memang dibuat khusus. Gunakan penjepit pakaian dalam agar tidak jatuh. Ini untuk menghindari pakaian dalam rosak akibat putaran dalam mesin cuci.
•  Jangan gunakan pengering mesin cuci untuk pakaian dalam kerana akan merosakkan fabriknya dan membuat pakaian dalam menyusut.
•  Jemur di tempat yang teduh di mana tempat yang tidak langsung terdedah dengan sinar matahari.

Rujukan:  info-payudara.blogspot.com

Aktiviti harian anda, mencuci pakaian. Apakah yang anda perlu tahu?

Setiap hari wanita tidak boleh dipisahkan dengan aktiviti mencuci pakaian.  Tapi tahukah anda cara penjagaaan pakaian dengan  dengan baik supaya dalam pakaian dalam keadaan bersih, sedia untuk dipakai dan tahan lama?  Pakaian pada amnya terdiri daripada pakaian pakaian dalam, pakaian sukan, pakaian kasual dan pakaian formal. 

Penjagaan pakaian

Penjagaan pakaian adalah bermula dengan kebolehan anda menjenalpasti alat dan agen yang digunakan serta pengetahuan tentang cara mencuci, dan menyeterika pakaian

Langkah yang perlu diikuti apabila mencuci pakaian adalah:

1. Langkah pracuci
2. Langkah mencuci
3. Langkah menyeterika

Langkah pracuci

1. Mengasingkan pakaian 
   
   • Asingkan pakaian mengikut tahap kekotoran, warna, kegunaan dan jenis fabrik.
   • Asingkan pakaian yang perlu dibaiki dan pakain yang bertanda.
   • Tanggalkan pin, tanda, nama atau lencana
   •  Pastikan setiap kocek kosong.
   • Alatan yang diperlukan ialah bakul dobi, besen atau baldi.

2. Membaiki pakaian sebelum mencuci. 

Baiki pakaian sebelum dicuci. Sebagai contoh kelim dan kelepat yang meretas dan butang yang tertanggal perlu dijahit semula.  Alatan yang diperlukan ialah alatan jahitan seperti gunting, jarum jahitan tangan, benang, penetas jahitan atau mesin jahit.

3. Menghilangkan tanda pada pakaian.
   •  Hilangkan tanda pada pakaian serta-merta kerana tanda yang lama lebih susah untuk dihilangkan.
   •  Basuh bahagian yang bertanda dengan air sejuk dan rendam dengan detergen.  Jika menggunakan peluntur, cairkan peluntur mengikut arahan yang diberi.  
   • Agen yang diperlukan ialah sabun, penghilang tanda, peluntur dan air.

4. Merendam

• Asingkan pakaian putih daripada pakaian berwarna.
• Rendam pakaian dengan air, sabun dan detergen untuk melonggarkan dan menanggalkan kekotoran.  Gunakan mesin basuh, besen atau baldi.
  Perhatian:  Pakaian yang direndam melebihi 12 jam akan merosakkan fabrik dan bau.  Penggunaan peluntur yang kerap menyebabkan fabrik cepat reput.

Langkah mencuci

Mencuci ialah proses membasuh dan mengering pakaian.

1. Mencuci dengan tangan
2. Mencuci dengan mesin basuh
3. Mengering

1. Mencuci dengan tangan

Agen yang digunakan untuk membasuh ialah air, sabun atau datergen, pelembut fabrik, nila, dan kanji.  Semasa mencuci pakaian, pastikan langkah berikut diikuti.

• Cuci pakaian yang kurang kotor dahulu.
• Berus atau gosok bahagian yang kotor seperti sebelah dalam kolar, kaf, hujung lengan, bahagian belakang, bahagian punggung, kelepet seluar, blaus dan skirt.
• Bilas pakaian dua atau tiga kali.
• Jika menggunakan pelembut fabrik, gunakannya semasa membuat bilasan terakhir.
• Agen yang digunakan untuk membasuh ialah air, sabun atau detergen, pelembut fabrik, nila, dan kanji.
• Tahukah anda:  Dengan menggunakan pelembut fabrik, gentian asli menjadi lembut dan kurang berkedut manakala gentian sintetik bebas daripada cas elektrik. Pelembut fabrik juga meninggalkan bauan yang segar.
• Catatan:  Fabrik kapas atau linen yang dikanji dan diseterika akan kelihatan lebih kemas.

2. Mencuci dengan mesin basuh

Mencuci dan mengering dengan mesin basuh atau mesin pengering pakaian adalah proses yang biasa dan cepat dilakukan semua orang pada masa kini.  Ia menjimatkan masa dan menjimatkan tenaga.  Anda hanya perlu masukkan dalam mesin basuh dan pilih butang mengikut masa dan proses mencuci yang diinginkan.

3. Mengering pakaian

Gunakan mesin pengering atau tali ampaian, penyepit pakaian dan penyangkut pakaian.  Agen yang biasa digunakan ialah helaian pelembut fabrik.  Semasa menyidai pakaian perkara berikut perlu diikuti

• Terbalikkan sebelah luar pakaian ke sebelah dalam untuk memelihara warna dan mengeringkan bahagian yang berlapis.
• Kirai dan bentukkan pakaian sebelum menyidai.
• Sidai pakaian dengan ira lurusnya menghala ke bawah.
• Sepitkan pakaian pada bahagian yang paling kukuh seperti di bahu atau ikatan pinggang.
• Gunakan penyepit pakaian untuk mengering pakaian seperti gaun, blaus, dan skirt beropol.
• Tahukah anda:
  • Pakaian putih daripada fabrik kapas yang dijemur di bawah sinar matahari akan menjadi lebih putih.
  • Pakaian berwarna lebih elok dikeringkan di tempat redup dan berangin supaya warna tidak pudar.
  • Fabrik nilon atau polister perlu dititis-keringkan supaya tidak renyuk.

Langkah menyeterika

Pakaian yang telah diseterika akan kelihatan kemas dan menarik.  Berikut adalah peraturan menyeterika pakaian.

1. Laraskan pelaras suhu seterika sesuai dengan jenis fabrik.
2. Seterika bahagian berlapis dahulu seperti kolar, kocek, kaf dan ikatan pinggang di sebelah dalam dan luar.
3. Seterika di sekeliling kancing dan bukan di atas kancing.
4. Seterika di bahagian lain dengan tekanan yang rata mengikut ira lurus.
5. Anginkan pakaian yang baru diseterika sebelum disimpan.
6. Perhatian:
• Pakaian yang berkanji perlu direnjis supaya lembap sebelum diseterika
• Bahagian pakaian yang bersulam perlu ditekan di sebelah dalam untuk menimbulkan sulaman.
• Gunakan kain penekan lembap pada bahagian berkedut atau terlalu kering.
• Gunakan hujung seterika untuk menyeterika ke dalam kedut lepas dan bukan menekan di atasnya.
• Laraskan pelaras suhu seterika pada kadar sederhana panas apabila menyeterika fabrik seperti nilon dan polyester.

Resepi lempeng nyiur terengganu

Lempeng dulu sering dijadikan sarapan keluarga sebelum keluar bekerja.  Enak dimakan ketika masih panas bersama ikan bilis, gula atau susu.  Cara membuatnya mudah saja, hanya menggunakan tepung gandum dan air.  Namun lempeng akan menjadi lebih enak dan berlemak sekiranya dicampur dengan sedikit kelapa parut.  Di Terengganu, adunan lempeng dicampurkan dengan air kelapa muda supaya rasanya berlemak dan manis.  Sekiranya tiada air kelapa muda, memadai menggunakan kelapa parut sebagai penambah adunan.

RESEPI LEMPENG NYIUR

Bahan:

250gm tepung gandum

150gm kelapa muda parut

4 cawan air

sedikit minyak masak 

sedikit garam

Cara membuatnya

1. Tepung gandum diadun bersama-sama dengan kelapa parut, air dan garam.  Kacau adunan biar sebati dan tidak berketul-ketul.
2. Panaskan kuali, sapu dengan sedikit minyak
3. Setelah kuali panas, masukkan campuran tepung dan biarkan masak.  Jangan terlalu tebal.
4. Apabila telah masak, terbalikkan lempeng dan angkat.
5. Sedia untuk dimakan panas bersama sambal ikan bilis.

Sambal ikan bilis 

satu mangkuk ikan bilis

1 biji bawang besar dipotong

cili kisar (lada kering yang dikisar) atau cili boh

sedikit garam dan gula

2 sudu air asam jawa

Cara membuat sambal ikan bilis

1. Panaskan minyak, kemudian tumis bawang besar sehingga naik baunya
2. Setelah bawang bertukar warna kekuningan, masukkan cili kisar dan kacau hingga pekat.
3. Masukkan air asam jawa  
4. Tambahkan sedikit garam dan gula untuk rasanya yang manis dan masin.  Kalau nak nampak sambal lebih gelap, masukkan gula melaka atau orang pantai timur panggil nise.
5. Sedia untuk dihidang bersama lempeng nyiur.

Shhh...Apa yang diharapkan oleh seorang suami?Cuba checklist hal-hal ini.

1. Ada suami gemar diberi perhatian akan hal-hal remeh tentang dirinya. Dia senang jika isterinya mencadangkan baju yang hendak dipakai, mengemas tali lehernya, mengancing kukunya dan sebagainya.  Andai suami anda bukan begini, apa salah anda mencubanya dan dari situ anda tahu suami anda jenis bermanja atau berdikari.  Lagipun anda mendapat pahala dengan berbuat demikian.
2. Pernahkah anda 'dipanggil' ketika memasak? Anda wajib memenuhi permintaan itu. Oleh itu, tinggalkan masakan anda dahulu, kemaskan diri dan pergilah kepadanya.
3. Persiapkan diri tatkala menyambut kepulangan suami. Jangan disambut suami dengan rupa dan rambut yang kusut masai, anak-anak yang comot dan rumah yang bak kapal pecah.Hiaskan diri anda dan hadiahkan suami dengan senyuman.
4. Sesetengah suami suka dilayan seperti raja. Dia suka isterinya mengelap peluhnya, menyedia keperluan untuk mandi dan berdiri ketika dia hendak pergi atau kembali.  Ungkapan seperti "Bang, nak makan dulu, atau nak mandi dulu atau nak tidur dulu," cukup membuat suami tersenyum dan mengurangi kepenatannya.
5. Jangan lupa puji suami. Hargai barang pemberiannya meskipun tak seberapa nilainya. Ucapan 'terima kasih' amat berbekas pada hati suami.
6. Suami bosan jika isteri terlalu cerewet dan selalu bertanya, hendak ke mana, bila balik, kenapa lambat balik, jumpa siapa tadi dan sebagainya. Banyak tanya macam berleter juga.  Mana ada suami suka isteri berleter.
7. Jika anda menghidangkan makanan untuk suami tetapi tidak menemaninya makan sama halnya seperti memberi makan kucing.  Sebaik-baiknya, temanilah dia meskipun sekadar satu suapan, tak pun duduk sambil minum-minum sementara menanti dia selesai.
8. Suami senang dengan kefasihan isteri berkata-kata, bijak dalam bertindak dan menjadi teman yang baik dalam berdiskusi.  Tingkatkan kualiti anda dengan membaca buku perbagai informasi .  Ini penting bagi anda yang menjadi suri rumah sepenuh masa.  Jangan jadikan anda dipandang rendah dan tingkatkan pengetahuan dengan mengambil tahu mana-mana yang patut.
9. Jangan kuat membangkang pendapat suami.  Walaupun pandangannya salah, sebaik-baiknya terima dulu.  Kalau nak membangkang, tengok nada suara dia dan perhati nada suara anda.  Isteri yang kuat membangkang suami memang sengaja mencari kebencian suami.  Sudah tentu anda perlu sependapat dengan pendapat suami, jika tak sependapat pun simpan sendiri dan keluarkan balik mengikut masa dan tempat.
10. Suami mahu isteri sebagai penenang fikiran.  Berperanan lah sebagai bidadari bukan duri yang mencucuk perasan suami.  Kalau isteri tidak bersifat penenang, suami akan mencari pengganti.
11. Kalau isteri mahu suami berlama-lama di rumah, jangan sambut kepulangannya dengan masalah anak dan urusan dapur yang remeh-temeh.  Mulailah dengan perbicaraan yang menyenangkan kerana suami perlukan kesegaran dan ketenangan setelah seharian masalah di tempat kerja.
12. Suami suka isteri kreatif dalam soal memasak dan menghias rumah serta mengurus diri dan melayani dirinya.
13. Jadikan kamar tidur anda tempat eksklusif dan peribadi.  Kreatif dalam menghias bilik tidur ini.  Berikan warna-warna yang digemari suami.  Susun kembali bunga agar tidak jemu mata memandang.  Untuk romantik, letakkan gambar perkahwinan anda di sini.  Seboleh-bolehnya ruang tidur tidak dimasuki orang tanpa izinnya.
14. Pantang bagi suami jika tidurnya diganggu.  Jauhkan anak-anak darinya ketika dia sedang tidur.  Tunggu dia terjaga dahulu baru membelender atau menubuk sambal.  Kecilkan suara tv.
15. Suami suka isteri yang pandai bermanja tapi jangan sampai mengada-ngada.  Isteri sebagini membuatkan suami teringay-ingat dan menyenangkan.
16. Jangan kuat merajuk dan tarik muka masam tatkala suami sedang berserabut dengan masalah.  Merajuk tidak bertempat sepertilah dengan mengada-ngada.  Jika suami yang sedang berserabut dengan masalah bolehkah dia memujuk?
17. Jangan banyak pula bertanya, biarkan suami sendiri meminta pandangan anda.  Sebab pandangan anda yang tidak tepat dan bertentangan dengan pendapatnya membuatkannya geram.  Kalau setakat geram tak apa, kalau dia marah akan membuatkan dia tidak akan meminta pandangan anda pada masa akan datang.
18. Selalulah rangsang prestasinya.  Kalau dia lemah dan ada masalah jangan diperkecilkan kemampuannya.  Dorong dengan kata-kata motivasi dan letakkan dalam hatinya anda percaya suatu hari nanti masalah itu dapat diatasi jua.  Jangan berputus asa. 

Mungkin anda telah melakukan semua perkara tersebut namun tiada yang memberangsangkan.  Sabar, lambat laun hatinya akan terbuka juga.  Hanya ketakwaan membantu suami membentuk muslim yang teguh dan ideal. 

Tidak ada kebahagian dan pahala yang besar yang diberikan oleh Allah kepada suami isteri kecuali mereka dapat memberikan apa yang dimahukan oleh pasangan masing-masing.